Zoetzure ragout van broccoli met ansjovis
4 
20 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verdeel de broccoli in kleine roosjes.
- 2 Schil de stengels en snij ze in blokjes.
- 3 Stoom de broccoli 10 min.
- 4 Laat de ansjovisfilets uitlekken.
- 5 Bak ze in een grote braadpan 2 min. in de olie tot ze smelten.
- 6 Voeg de azijn, honing en rozijnen toe.
- 7 Kruid bij met peper en roer goed.
- 8 Laat een minuutje sudderen.
- 9 Voeg de broccoli toe, meng en dien heet op.
Zoetzure ragout van broccoli met ansjovis is een recept van Delhaize
