1 Warm de olijfolie op in een pan met een gladde ondergrond. Sauteer langs beide kanten de kippenlapjes op een matig vuurtje gedurende 2 minuten. Voeg peper en zout toe.
2 Voeg de wijn toe. Laat vervolgens de kippenlapjes nog telkens langs beide kanten gedurende één minuut bakken.
3 Verdeel de lapjes op borden en giet er de jus over. Werk af met de notensla en de Parmesaanschilfers. Versier met de gedroogde tomaten.

Kippenlapjes met notensla en gedroogde tomaten is een recept van Delhaize