Camembert met verrassing

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op thermostaatstand 6 (180°C).
• 2 Neem de camembert uit het papier en leg ‘m in het houten deksel van de verpakking. Snij een hoedje uit de bovenkant van de kaas, maar laat een rand van 1 cm zitten. Vul het kuiltje met de pijnboompitten en de in kleine blokjes gesneden appel. Leg er de korst terug op. Bedek met een vierkant stuk bakpapier en wikkel alles in een dubbel vel aluminiumfolie.
• 3 Laat 20 minuten in de oven bakken (of in de nog warme houtskool aan het einde van de barbecue).
• 4 Serveer meteen met stukjes brood om in de warme kaas te dippen.