Roze garnalen en surimi met advocadodip
4 
10 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Mix het vruchtvlees van een avocado met 6 ansjovisfilets in olie (goed uitgelekt) in een keukenrobot tot een fijne mousse.
- 2 Voeg dan 25 cl mayonaise, 3 EL room, 1 geperst teentje knoflook, 2 EL fijngehakte peterselie, 1 EL dragonazijn, 4 EL dragonmosterd, peper en zout toe.
- 3 Mix opnieuw tot een gladde saus. Dien op in glazen met de roze garnalen en surimistaafjes.
Roze garnalen en surimi met advocadodip is een recept van Delhaize
