Zoutarme, gegrilde tijgergarnalen, salade met witte bonen

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Meng in een slakom de witte bonen met de selder, de kerstomaten, de look, het citroensap en de olijfolie. Doe er peper op.
• 2 Doe de rucola erbij. Zet opzij.
• 3 Laat de grill voorverwarmen.
• 4 Hul de garnalen in olijfolie.
• 5 Laat ze 2 min. grillen aan elke zijde.
• 6 Verdeel de bonensalade in borden of kommetjes. Verdeel de garnalen over de borden. Doe er peper op.