1 Doe de eieren in een steelpan met koud water, breng aan de kook en laat gedurende 9 à 10 min. koken, volgens de grootte van de eieren.
2 Snijd de augurkjes en de uitjes in azijn fijn. Meng ze met mayonaise en peterselie.
3 Laat de eieren uitlekken en dompel ze enkele minuten onder in koud water. Pel ze en garneer ze naar smaak met stukjes wortel, olijf en/of kerstomaat om er zo diertjes, paddenstoelen, enz van te maken.
4 Dien op met tartaarsaus en een beetje sla.
Grappige hardgekookte eieren met tartaarsaus is een recept van Delhaize