1 Giet de yoghurt in de beker van de mixer (of van de blender). Vul het lege potje met koud water, giet het water ook bij in de beker, voeg het in stukken gesneden fruit toe, de honing en de gekozen specerij.
2 Mix tot een gladde en smeuïge drank.
3 Serveer meteen, eventueel bestrooid met pistachenoten of amandelen, en/of versierd met munt.
Lassi met fruit en honing is een recept van Delhaize