Zoek
Meloen met sabayon
4
20 min
Delhaize
Nagerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 biocitroen
1 cavaillonmeloen
1 galia meloen
4 eidooiers
koekjes naar smaak
4 dl witte wijn (Beaumes de Venise)
Bereiding
1
Schil de meloenen en verwijder de pitten. Schep er met een parisiennelepel bolletjes uit.
2
Klop voor de sabayon de eidooiers en enkele druppels citroensap samen met de wijn op een zacht vuur tot een schuimige massa.
3
Serveer de meloenen met de warme sabayon in mooie glazen. Werk af met een afgebrokkelde koek.
Meloen met sabayon is een recept van
Delhaize
Dit vind je misschien ook lekker
Asperges met gerookte heilbot
1 uur-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Meloensoep met champagnesabayon
1u10 min
Nagerecht
Bekijk recept
Bittere chocolade met sinaasappel
35 min
Nagerecht
Bekijk recept
Koude sabayon met Marsala op frambozencoulis
35 min
Nagerecht
Bekijk recept
Tropische kip salade
40 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Zomerse vruchtensoep
15 min
Nagerecht
Bekijk recept
Watermeloen met kaas en munt
10 min
Voorgerecht
Bekijk recept
Meloenvla met gember
10 min
Nagerecht
Bekijk recept