Soja-cashew-kipspiesjes met groene roerbak en rijst (advertorial)

4
25 min
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit 2 el olie in een koekenpan en roerbak de broccoliroosjes 10 min. op middelhoog vuur. Rasp de gember. Voeg de peultjes en de gember toe en bak nog 5 min. Zet het vuur uit en voeg 4 el sojasaus toe.
  • 2 Doe ondertussen de cashewnoten in de keukenmachine en maal bijna fijn. Doe in een diep bord. Doe de bloem in een bord. Klop het ei los met 2 el sojasaus in een ander diep bord. Haal de kipfilethaasjes achtereenvolgens door de bloem, het ei-sojamengsel en de notenkruim en rijg aan de satéprikkers. Verhit 2 el olie in een pan met antiaanbaklaag en bak de kipspiesjes op middelhoog vuur in 10 min. rondom goudbruin en gaar. Houd de kip goed in de gaten. Verdeel de rijst over de borden, leg de groenten in het midden en leg de kipspiesjes erop.

Soja-cashew-kipspiesjes met groene roerbak en rijst (advertorial) is een recept van Albert Heijn

Dit vind je misschien ook lekker

Borrelplank met kipcervelaat van Stegeman (advertorial)
20 min Snack
Bekijk recept
Tonijnburger van zoete aardappel en tuinerwten met kerrie (advertorial)
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Winterse koffie (advertorial)
20 min
Bekijk recept
Fruitig dessert (advertorial)
20 min Nagerecht
Bekijk recept

Romige rodekool met lekkerbek
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Warm winterfruit in kaneelroom
15 min Nagerecht
Bekijk recept
Carpaccio van gerookte eendenborst met roze pompelmoes
20 min Voorgerecht
Bekijk recept
Varkensvleesreepjes met zoete sojasaus
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept