Frisse bonensalade met yoghurtdressing
4 
20 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Kook de sperziebonen in 6 min. beetgaar. Kook in een andere pan de erwtjes in water met zout in 2 min. beetgaar. Klop intussen een dressing van de yoghurt, de slasaus, het citroensap en de bieslook. Voeg zout en peper naar smaak toe.
- 2 Giet de sperziebonen en de doperwten af en spoel ze onder stromend water koud. Laat ze goed uitlekken.
- 3 Meng in een schaal de sperziebonen met de doperwten, de cannellinibonen en de dressing. Doe de salade in een bewaarbakje. Verdeel de ijsbergsla erover en sluit het bakje. Bewaar en vervoer de salade gekoeld. Lekker met stokbrood.
Frisse bonensalade met yoghurtdressing is een recept van Jumbo
