BBQ-pakketje met chocolade en banaan

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Steek de barbecue aan.
• 2 Verwarm de pannenkoeken volgens de aanwijzing op de verpakking, zodat ze makkelijker op te rollen zijn.
• 3 Strooi de chocolade in een brede baan over de pannenkoeken. Leg er de plakjes banaan op. Vouw de zijkanten over de vulling en rol de pannenkoeken als een loempia op. Verpak ze in alumuniumfolie.
• 4 Leg de pakketjes 6-8 min. op het nasmeulende barbecuevuur, tot ze goed heet zijn en de chocolade gesmolten is.
• 5 Pak de pannenkoeken voorzichtig uit en leg ze op borden. Bestrooi ze met kokos en een dikke laag poedersuiker.