1 Breng in een pan ruim water met zout aan de kook. Kook de broccoli 1 min. zodat deze nog knapperig is. Giet af en spoel koud.
2 Meng in een schaal de sla met de helft van de dressing. Breng op smaak met zout en peper.
3 Schep de salade op grote borden. Verdeel de broccoli, avocado en frambozen over de salade. Scheur de mozzarella erboven. Schenk de rest van de dressing over de salade.
Bladsla met frambozendressing, avocado en mozzarella is een recept van Jumbo