Broodtaart met rookworst en bosuienringetjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor tot 200 C. Bak de broden in de voorverwarmde oven in 8 min. knapperig. Verwarm de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de worst in schuine plakjes.
• 2 Snijd de broden horizontaal door. Besmeer de onderste broodhelften met de mosterd en de bovenste helften met de roomkaas. Beleg de helften met de worst, de rauwe zuurkool, de uitjes, de augurk en de ringetjes bosui. Verdeel er de ketchup over.
• 3 Stapel de helften tot een mooie taart. Snijd de taart in royale punten. Zet de punten eventueel vast met een saté- of tapasprikker.