Chocoladecakeje in 'n eitje

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Klop in een kom van de zelfrijzend bakmeel, kristalsuiker, cacaopoeder, melk, olijfolie en het ei een glad beslag. Zet de lege schone eierschalen zonder kapje in de aardewerken eierdopjes. Verdeel het beslag over de eierschalen.
• 2 Zet de eieren in de dopjes in de magnetron en bak de cakejes in 1 min. op 800 W gaar. Neem de cakejes voorzichtig uit de magnetron en bestrooi ze naar wens met een beetje poedersuiker.