1 Verwarm de poffertjes en verdeel ze over de kartonnen bakjes. Schep in ieder bakje 1 el frambozenjam. Rijg de frambozen aan de tapasprikkertjes en steek in elk bakje 1 prikkertje.
2 Strooi met een (thee-)zeefje de gestampte muisjes (of poedersuiker) over de poffertjes.