1 Boen de sinaasappel schoon, rasp de oranje schil eraf en pers de vrucht uit. Smelt in een braadpan ? van de boter. Voeg de broccoli, het sinaasappelsap en de -rasp toe. Voeg de asperges op het laatste moment toe.
2 Smoor de groenten in 12 min. beetgaar. Kook intussen de fusilli volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
3 Bereid de saus voor asperges met het restant van de boter volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de aspergesaus door de groenten.
4 Verdeel de pasta over diepe borden. Schep er de groenten met de saus over.

Fruitige fussili met asperges en broccoli is een recept van Jumbo