Fruitige marshmallowfondue

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Snijd de marshmallows in zes stukjes.
• 2 Pureer met de staafmixer of in de keukenmachine het fruit met het citroensap en de suiker.
• 3 Breng de slagroom aan de kook. Voeg de marshmallows toe en laat ze al roerend in de room smelten. Roer vervolgens de fruitpuree erdoor en verwarm het nog kort. Let op dat de fondue niet te heet wordt, dan verliest de marshmallow zijn bindkracht.
• 4 Serveer de fondue met de kruid- of pepernoten, taaitaai of speculaasbrokken om te dippen.