Gegratineerde nachoschotel met gehakt

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor tot 225 °C. Verhit in een hapjespan de olie. Voeg het gehakt toe en bak met een spatel in 5 min. rul. Voeg de tacokruidenmix en het water toe. Smoor het gehakt 5-10 min. zonder deksel.
• 2 Schep intussen de bonen en de maïs op de bodem van de ovenschaal. Verdeel er de chips en het gehakt over. Bestrooi met de kaas en peper naar smaak.
• 3 Bak de nachoschotel 5 min. in de oven of tot de kaas is gesmolten.
• 4 Serveer de nachoschotel met de guacamole en de zure room.