Gegrilde reebiefstuk met spek en tijm
4 
27 min-
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verwarm de oven voor tot 140 °C. Dep het vlees droog met keukenpapier en bestrooi met peper. Leg op elke biefstuk een takje tijm. Wikkel er twee plakjes ontbijtspek om.
- 2 Verhit de grillpan. Bestrijk het vlees rondom met olijfolie en gril in 3 min. per kant bruin en vanbinnen rosé of naar wens gaar. Laat de filets 5 min. onder aluminiumfolie rusten.
Gegrilde reebiefstuk met spek en tijm is een recept van Jumbo
