3 el olijfolie

1 minigehaktcordonbleu (gourmetassortiment, schaal 210 g, 6 stuks)

3 tros-cherrytomaatjes (schaal 200 g)

1 el gesneden sjalot-bosui (gourmetassortiment, bakje 100 g) of bosui

1 el bieslook (bakje 20 g)

1 Verhit een beetje olijfolie in een gourmetpannetje. Leg een minigehaktcordonbleu in de pan en bak in 5-6 min. bruin en gaar. Keer het vlees halverwege en bak 3 gehalveerde tros-cherrytomaatjes en de bosui mee.
2 Schep het vlees op het bord en bestrooi met een beetje fijngehakte bieslook.

Gehaktcordonbleu met tomaatjes is een recept van Jumbo