Griekse groentespies

4
55 min-
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Steek de barbecue aan. Maak de groenten schoon en snijd in stukjes van 2-3 cm. Boen de limoen schoon en rasp de groene schil eraf. Pers de vrucht uit. Meng in een schaal het limoensap, de -rasp, de knoflook en de komijn met de olijfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  • 2 Schep er de groenten doorheen en marineer minimaal 30 min. Rijg daarna de groenten aan de spiesen.
  • 3 Gril de groentespiesen op de barbecue in 5 min. rondom bruin en knapperig gaar. Leg de spiesen op een schaal. Lekker met knoflooksaus en gegrilde pitabroodjes. Serveer er eventueel ook nog een schaaltje paprikahummus bij.

Griekse groentespies is een recept van Jumbo

Dit vind je misschien ook lekker

Vlees-groentespies met gepofte aardappel
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Groentespies met pikante pepermarinade
25 min Bijgerecht
Bekijk recept
Groentespies to go
15 min- Bijgerecht
Bekijk recept
Mediterrane Groentespies
Langer dan 1 uur - Bijgerecht
Bekijk recept

Griekse pastei
35 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepofte aardappels met Griekse yoghurt
15 min Bijgerecht
Bekijk recept
Kaas-komkommersandwich
15 min
Bekijk recept
Vistandoori met wokgroente
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept