Halfvolkoren lasagne met bolognesesaus

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Verhit in een hapjespan de olijfolie. Voeg het gehakt toe en bak in 3 min. rul. Schep de spekblokjes erdoor en bak 2 min. mee. Voeg de groenten toe en bak nog 3 min.
• 2 Schenk er de melk en het water bij. Voeg de mix voor de lasagnesaus toe en breng al roerend aan de kook. Laat de saus 1 min. pruttelen.
• 3 Schep op de bodem van de ovenschaal een laagje saus. Bedek de saus met lasagnebladen en schep er weer wat saus over. Herhaal dit tot de lasagnebladen en de saus op zijn. Eindig met een ruime laag saus. Bestrooi met de kaas.
• 4 Bak de lasagne in de voorverwarmde oven in 30 min. goudbruin en gaar.