1 Snijd de komkommer in de lengte in vieren. Verwijder met een theelepeltje de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in piepkleine blokjes. Meng de garnaaltjes door de knoflooksaus.
2 Schep de komkommer met de dressing op de bodem van het potje. Schenk er de yoghurt op. Verdeel er de garnalen over en bestrooi met het basilicum en peper naar smaak.
3 Eet meteen of sluit het potje en bewaar en vervoer gekoeld.

Hartige yoghurt met komkommer en garnaaltjes is een recept van Jumbo