4 
15 min-
Ingrediënten
Bereiding
- 1 Verhit de olie in een wok en roerbak de kalkoenstukjes al omscheppend in ca. 7 min. lichtbruin en gaar. Schep ze uit de wok.
- 2 Roerbak de ui, de knoflook en de gember in dezelfde olie. Voeg de kool en de prei toe en bak het geheel nog 4 min. Doe de peultjes erbij en bak nog 2 min.
- 3 Schep de kalkoen erdoor en voeg de sojasaus en de kippenbouillon toe. Laat het geheel even doorkoken.
Kalkoen met gember is een recept van Jumbo
