Lucia's spaghetti-ovenschotel met tomatensaus en balletjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de pasta in een pan met ruim kokend water en zout in ca. 7 min. beetgaar. Giet de pasta af en spoel koud. Laat de pasta goed uitlekken.
• 2 Kneed het gehakt, de eieren, het paneermeel en de nootmuskaat door elkaar. Breng op smaak met zout en peper. Draai er kleine gehaktballetjes van.
• 3 Verhit de olie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes rondom lichtbruin in ca. 25 min. Verdeel ze over de spaghetti. Schep de pastasaus erover en roer alles goed door elkaar. Strooi de kaas erover.
• 4 Plaats de ovenschaal in het midden van de oven en bak ca. 20 min.