1 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok. Bak de kipreepjes 2 min. al omscheppend. Voeg de bleekselderij toe en bak 3 min. mee.
2 Voeg de soepmix en het koude water toe en breng al kloppend aan de kook. Voeg de ketjap toe en kook de soep 5 min. zachtjes.
3 Voeg de mihoen toe en breng de soep op smaak met zout en peper. Schep de soep in de kommen.
Oosterse kippensoep met bleekselderij is een recept van Jumbo