1 Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg de aardappelschijfjes op de bodem van de ovenschaal. Bestrooi ze met zout en besmeer met de sambal.
2 Verdeel de bonen met de tomatensaus erover en druk de braadworst in de saus. Bestrooi met het paneermeel.
3 Bak de ovenschotel in een voorverwarmde oven in 15-20 min. goudbruin. Bestrooi het gerecht voor het serveren met de uienringen, partjes tomaat en peterselie.
Pittige bonenschotel met verse braadworst is een recept van Jumbo