Stilton met port en gekaramelliseerde peer

4
20 min-
Nagerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Halveer de peren. Snijd de peren in helften en verwijder de klokhuizen. Smelt in een koekenpan de boter. Bak de peren 2 min. per kant.
  • 2 Bestrooi de peren met de rietsuiker en bak nog 1 min. per kant, of tot de suiker is gesmolten en goudbruin is (= gekaramelliseerd).
  • 3 Verdeel de peer over borden. Leg er de stilton bij en schep er een beetje vijgen-portdip bij. Snijd het brood in dunne sneetjes en serveer het apart erbij.

Stilton met port en gekaramelliseerde peer is een recept van Jumbo

Dit vind je misschien ook lekker

kruimelgebak met appel en peer
0 min
Bekijk recept
Pasta met gerookte kip en peer
Bekijk recept
Fruitsalade
20 min-
Bekijk recept
Fruitige stoofpeertjes op 2 manieren
30 min -
Bekijk recept

Champignons met zoete-aardappelkoekjes
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kaaspie met gekaramelliseerde ui
30 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Yotam Ottolenghi's blauwekaastaartjes met ingemaakte rode biet en honing
45 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kaasplank met vijgenbrood
10 min Snack
Bekijk recept