1 Meng in een kom voorzichtig de kidneybonen met de tonijn, de tomaat, de avocado en de rode ui. Breng op smaak met zout en peper. Maak een saus van de zure room, de knoflook en naar smaak zout en peper.
2 Verwarm de tortilla’s volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bestrijk ze dun met de saus.
3 Verdeel de tonijnsalade en de rucola over de tortilla’s. Vouw de onderkant van de tortilla's een stukje naar boven en de zijkanten naar binnen.
Tortilla met romige tonijnsalade is een recept van Jumbo