1 Halveer de kipfilethaasjes in de lengte en bestrooi met zout en peper. Klop de eieren los met de oregano en de paprikapoeder.
2 Strooi de bloem in een diep bord en de paneermeel in een tweede diep bord. Wentel de kip achtereenvolgens door de bloem, het eimengsel en het paneermeel.
3 Verhit een beetje olie in een gourmetpannetje en bak de nuggets in 6 min. rondom goudbruin en gaar. Keer ze regelmatig.

Zelfgemaakte kipnuggets met paprika en oregano is een recept van Jumbo