Zoete mango-poffertjesprikkers

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Steek de barbecue aan. Maak de mango schoon en snijd het vruchtvlees in grote blokken.
• 2 Rijg de mango en de poffertjes om en om aan de prikkers. Bestrijk met de olijfolie.
• 3 Verhit de barbecue en gril de spiesen ca. 8 min. tot de poffertjes warm zijn.
• 4 Leg de prikkers op de borden en schenk er de schenkstroop overheen. Lekker met een schep sinaasappelkwark.