Chipolata, witloof met Rochefort in de oven

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Snij het witloof overlangs in twee en snij de harde kern weg. Laat de stronken in hete boter zacht worden, langs beide kanten. Strooi er de suiker over, kruid verder af met peper en zout.
• 2 Leg het witloof in een ovenschaal, afgewisseld met schijfjes appel. Verkruimel er de kaas over en versier met noten en tijm. Giet er de room over.
• 3 Zet 15 min in de oven. Bak ondertussen de chipolata en dien op met het witloof.