1 Doe de aardappelsalade in een kom en voeg er de blokjes appel, de bieslook en de augurk aan toe. Kruid eventueel met peper en meng alles goed door elkaar.
2 Giet een scheutje olie over de knoflook en breng hiermee de groenten op smaak. Kruid met peper en zout.
3 Verwarm de steengrill voor. Meng alle ingrediënten voor de marinade door elkaar en giet er wat van over elk stukje vlees. Laat het vlees aan beide kanten grillen volgens jouw smaak. Bak ook de groenten op de grill tot ze gaar kleuren. Dien het vlees op met de groenten en de aardappelsalade.
Steengrill, gegrilde groenten en aardappel- salade is een recept van Simply you