Gerookte forel met erwtenmousse - Top recept

Bereiding

1 Dompel de erwten 5 min. onder in gezouten kokend water.
2 Laat uitlekken en pureer met de room en de muntblaadjes. Kruid met peper en zout.
3 Verdeel de mousse over hapjeslepels en schik op elke lepel een stukje gerookte forel. Werk af met munt.

Gerookte forel met erwtenmousse is een recept van Simply you

Dit vind je misschien ook lekker

Oudjaarrecept Erwtenmousse

Langer dan 1 uur -

Oudjaarrecept Zalm Paté Met Groene Mousse

Langer dan 1 uur - Voorgerecht

Pasta met gerookte kip en peer

Hartige taart met gerookte kip en paprika

20 min Hoofdgerecht

Gerookte zalm met sla en dilleroomsaus

20 min Voorgerecht

Toast met gerookte ribeye en avocado

15 min Snack