1 Snij 4 vijgen doormidden. Beleg de stukken stokbrood met 200 g gorgonzola (of een andere blauwe kaas). Werk af met een halve vijg en een mespunt honing en breng op smaak met peper en zout. Zet 7 tot 9 min in de oven.
Bruschetta met gorgonzola, vijgen en honing is een recept van Simply you