1 Laat 1 bokaal gegrilde artisjokharten op olie uitlekken en snij ze in
2 Smeer de stukken stokbrood in met olijfolie. Breng op smaak met peper en zout en zet 7 tot 9 min in de oven. Beleg met 80 g geitenkaas en ½ artisjokhart. Breng op smaak met peper en zout.
Bruschetta met gegrilde artisjok en geitenkaas is een recept van Simply you