Zoek
Noedelsoep met groenten
4
12 min
Simply you
Soep
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
200 g eiernoedels
1 l groentebouillon
3 El heldere sojasaus
1/2 tl sesamolie
2 El verse gember, geraspt
4 lente-uitjes, in schijfjes
100 g verse oesterzwammen
1 wortel, in fijne staafjes
100 g minimais
100 g jonge spinazie
120 g sojascheuten
80 g tofu
4 El sesamzaadjes, geroosterd
Bereiding
1
Kook de noedels in een ruime pot met kokend water. Laat uitlekken en verdeel over 4 kommen.
2
Verwarm de bouillon, voeg de sojasaus toe, de sesamolie, de gember en breng aan de kook. Voeg de groenten toe en laat 3 min koken.
3
Giet de bouillon met de groenten over de noedels. Schik de sojascheuten en de tofu over de noedels met de groenten en bestrooi met sesamzaadjes.
Noedelsoep met groenten is een recept van
Simply you
Dit vind je misschien ook lekker
Koolvis met Chinese groenten
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tandoorikip en groenten met pappadums
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten
10 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Noedelsoep met courgettelinten
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ramen-noedelsoep met eend, groene asperges en ei
Bekijk recept
Noedelsoep met tofu en oesterzwammen
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Noedelsoep met krab
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept