Tartaar van mango met limoensorbet - Top recept

Ingrediënten

enkele takjes verse munt

1 doos limoensorbet

1 mango

2 passievruchten

Bereiding

1 Schil de mango en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
2 Snipper de verse munt fijn en vermeng met de mangoblokjes.
3 Halveer de passievruchten en lepel er het vruchtvlees uit.
4 Verdeel de mangotartaar over de borden, schep een eetlepel limoensorbet uit en werk af met enkele takjes munt en het vruchtvlees van de passievruchten.

Tartaar van mango met limoensorbet is een recept van Delhaize

Dit vind je misschien ook lekker

Carpaccio van ananas met limoen- en muntsorbet

Nagerecht

Yoghurt limoen, appel en vanille

20 min Nagerecht

Limoensorbet light

35 min Voorgerecht

Peren Doyenné, bouillon van thee Forest fruit in gelei en limoensorbet

Nagerecht

Fruittartaar en mascarpone met cassonade

35 min Nagerecht

Tartaar van mango en pompoen

25 min Voorgerecht

Tartaar van maatjes met komkommer

20 min Voorgerecht

Tartaar met remouladesaus en groenteroerbak

25 min Hoofdgerecht