1 Hak de chocolade grof. Warm de room op. Haal van het vuur en voeg de chocolade toe. Voeg de blokjes boter toe en roer met de klopper tot je een homogeen mengsel hebt. Stop dit minstens 2 u in de koelkast.
2 Hak de hazelnoten en de crêpes dentellekoekjes fijn. Probeer er niet van te snoepen. Maak kleine quenelles van het opgesteven chocolademengsel, rol ze snel met je handen in een eivorm en haal ze door het noten-koekjesmengsel.
Chocolade-eieren met praliné is een recept van Delhaize