Burgers in schildpadvorm en pasta met groentjes

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Doe de pasta, de erwten en de in kleine blokjes gesneden wortel in kokend, gezouten water. Laat 6 min. koken en giet af.
• 2 Bak ondertussen de hamburgers goudbruin in olijfolie in een grote braadpan op middelhoog vuur. Kruid lichtjes met peper en zout.
• 3 Verwarm de pastasaus.
• 4 Leg de tomaatjes rond de hamburgers om er schildpadjes van te maken: een tomaatje voor het kopje en stukjes tomaten voor de pootjes en het staartje. Prik eventueel driehoekjes komkommer in het kopje om de ogen te vormen.
• 5 Serveer meteen met de pasta en de saus.