Briouats met groenten

4
20 min
Snack
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C.
  • 2 Rasp alle groenten met een mandoline of snijd ze fijn. Versnipper de knoflook.
  • 3 Stoof de knoflook en de ui gaar in wat olijfolie en voeg de kurkuma en zwarte peper toe. Roer goed. Meng er nu de andere groenten onder en bak op een zacht vuur tot alles gaar is. Pas op het laatste voeg je de versnipperde verse kruiden toe.
  • 4 Schep het groentemengsel op het brickdeeg, vouw het deeg dicht en plak het dicht met de eidooier. Maak verschillende briouats, tot het deeg en het groentemengsel op zijn.
  • 5 Bestrijk de briouats met wat olijfolie en leg ze 20 min in de oven.
  • 6 Maak intussen het slaatje. Rasp de wortelen en meng ze met de ras el hanout, een beetje olijfolie en citroensap. Kneed alles stevig met de handen zodat de smaken goed mengen en de wortelen zacht worden.

Briouats met groenten is een recept van Delhaize

Dit vind je misschien ook lekker

Koolvis met Chinese groenten
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tandoorikip en groenten met pappadums
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroosterde Italiaanse worstjes en groenten
10 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Briouats van merguez en tomatensalade
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Ramadanrecept Briouats Met Amandelen
30-60 min - Voorgerecht
Bekijk recept
Briouats Met Geitenkaas, Zwarte Olijven En Koriander
0-10 min -
Bekijk recept
Briouats Met Schapenkaas
10-20 min - Voorgerecht
Bekijk recept