1 Schil en snij de raapjes en de wortelen in grote stukken. Laat ze ongeveer 8 minuten koken in de bouillon. Prik er in om de gaarheid te testen.
2 Bak de worsten mooi bruin. Kruid naar eigen smaak.
3 Snij de spek en bak ze samen met de versnipperde ui in een pan tot ze mooi bruin zijn. Voeg er de uitgelekte linzen bij.
4 Schep wat linzen en spekjes in een diep bord en doe er de in stukken gesneden worsten en de groentjes bij. Overgiet alles met de bouillon. Snipper er ten slotte nog wat bieslook over.
Maaltijdsoep met varkensworstjes is een recept van Delhaize
Dit vind je misschien ook lekker
Arancini (risottoballetjes) gevuld met worst & zeekraal-tomatenrisotto