Lasagne met broccoli en ham

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Verwarm de oven voor op th. 6 – 180°C.
• 2 Splits de broccoli op in kleine roosjes en snij de stam en stengels in kleine blokjes. Gaar ze 3 min. in kokend , licht gezouten water en laat ze goed uitlekken. Bewaar 25 cl bechamelsaus en meng de rest met de broccoli.
• 3 Bestrijk de bodem van een ovenschaal met een beetje van de bewaarde bechamelsaus. Leg er 2 lasagnevellen op, bedek met 1,5 snede ham, schep er ¼ van de broccolisaus op en leg er terug 2 lasagnevellen op. Bouw de lasagne zo verder op tot de ingrediënten op zijn, eindig met 2 lasagnevellen.
• 4 Bedek alles met de bewaarde bechamelsaus, bestrooi met parmezaan en laat 30 min. in de oven bakken.
• 5 Serveer warm met brood.