Gegrilde zalm met tortellini en spinazie

4
25 min-
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

  • 1 Prak voor de peterselieboter met een vork de peterselie en de knoflook door de boter. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  • 2 Verhit de grillpan. Bestrijk de zalmfilets met de olie en bestrooi ze met zout en peper. Gril de zalmfilet in 2 min. per kant bruin en vanbinnen rosé en sappig.
  • 3 Smelt intussen in een hapjespan ¼ van de kruidenboter. Voeg de spinazie toe en laat in 2-3 min. slinken en het vocht verdampen. Voeg zout en peper naar smaak toe. Kook intussen de pasta in ruim water volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 4 Verdeel de zalmfilet over 4 borden. Schep de spinazie en de pasta erbij. Verdeel de rest van de kruidenboter over de zalmfilets.

Gegrilde zalm met tortellini en spinazie is een recept van Jumbo

Dit vind je misschien ook lekker

Spinazie met pesto-kip
25 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)
1 uur-
Bekijk recept
Linzensalade met feta, kerstomaten en jonge spinazie
Lunchgerecht
Bekijk recept
Spinazie met spek & aardappel uit de oven
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept

Gegrilde broccoli met tomaatjes en balsamico
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Gegrilde vis met venkel
40 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gegrilde aubergine
10 min Bijgerecht
Bekijk recept
Gegrilde mango met aardbeien-gemberdip
20 min Nagerecht
Bekijk recept