Bereiding 1. Snijd 500 gram savooiekool in brede repen. Kook ze met zout 5 minuten. Giet ze af, spoel er koud water over, laat uitlekken en afkoelen. Rooster 100 gram bacon, in repen gesneden, in een droge hete koekenpan en bak 1 gesnipperd sjalotje mee. Schep de koolrepen erdoor, voeg 1/2 eetlepel gehakte verse rozemarijn of 1 theelepel gedroogde rozemarijn toe en roerbak 5 minuten.
Savooiekool met rozemarijn en bacon is een recept van PLUS