Name: Rodekool met cranberry s en amandel
Yield: 1

Ingrediënten

1. Fruit 1 gesnipperde ui in 1 eetlepel olijfolie en voeg 200 gram verse cranberry’s, 50 ml water, 2 eetlepels balsamicoazijn en 1 kaneelstokje of 1 theelepel kaneelpoeder toe. Kook zachtjes 10 minuten. Verwijder het kaneelstokje en schep 1 pot rodekool erdoor. Verwarm zonder te koken. Rooster intussen 2 eetlepels geschaafde amandelen in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het ge

Bereiding

Bereiding
1. Fruit 1 gesnipperde ui in 1 eetlepel olijfolie en voeg 200 gram verse cranberry’s, 50 ml water, 2 eetlepels balsamicoazijn en 1 kaneelstokje of 1 theelepel kaneelpoeder toe. Kook zachtjes 10 minuten. Verwijder het kaneelstokje en schep 1 pot rodekool erdoor. Verwarm zonder te koken. Rooster intussen 2 eetlepels geschaafde amandelen in een droge hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.

Rodekool met cranberry s en amandel is een recept van PLUS