Name: Winterwortel met sinaasappel en vanille
Yield: 1

Ingrediënten

1. Schrap 2 winterwortels en snijd ze in kleine reepjes. Verwarm 150 ml vlees- of groentebouillon met het sap en 1 theelepel rasp van 1 sinaasappel. Voeg de wortel en 1 opengesneden vanillestokje of 1 zakje vanillesuiker toe en stoof zachtjes in een open pan 10 minuten. Schraap het merg uit het vanillestokje en meng dit samen met 1 lente-/bosuitje, in ringen gesneden, door het ge

Bereiding

Bereiding
1. Schrap 2 winterwortels en snijd ze in kleine reepjes. Verwarm 150 ml vlees- of groentebouillon met het sap en 1 theelepel rasp van 1 sinaasappel. Voeg de wortel en 1 opengesneden vanillestokje of 1 zakje vanillesuiker toe en stoof zachtjes in een open pan 10 minuten. Schraap het merg uit het vanillestokje en meng dit samen met 1 lente-/bosuitje, in ringen gesneden, door het gerecht.

Winterwortel met sinaasappel en vanille is een recept van PLUS