Name: Broccoli met ansjovis en tomaat
Yield: 1

Ingrediënten

1. Kook 500 gram broccoli, in roosjes verdeeld, in 10 minuten beetgaar. Giet ze af, spoel er koud water over en laat goed uitlekken. Fruit 2 teentjes gesnipperde knoflook met 6 iets kleiner gesneden gezouten ansjovisfilets (blikje) in 3 eetlepels olijfolie. Roer 6 tomaten op olie, in reepjes gesneden, erdoor. Voeg de broccoliroosjes toe en verwarm al omscheppend 3 mi

Bereiding

Bereiding
1. Kook 500 gram broccoli, in roosjes verdeeld, in 10 minuten beetgaar. Giet ze af, spoel er koud water over en laat goed uitlekken. Fruit 2 teentjes gesnipperde knoflook met 6 iets kleiner gesneden gezouten ansjovisfilets (blikje) in 3 eetlepels olijfolie. Roer 6 tomaten op olie, in reepjes gesneden, erdoor. Voeg de broccoliroosjes toe en verwarm al omscheppend 3 minuten.

Broccoli met ansjovis en tomaat is een recept van PLUS