Name: Geitenkaassateetje met pruimen en port
Yield: 1

Ingrediënten

1. Wel 125 gram zwarte pruimen zonder pit (of gedroogde abrikozen) in warme thee. Kook 200 ml port en 2 theelepels balsamicoazijn in tot een siroop. Voeg daar versgemalen peper aan toe. Snijd 2 plakken zachte geitenkaas van 100 gram per stuk in vieren en rol er ontbijtspek omheen zodat de geitenkaas goed bedekt is. Rijg pakketjes geitenkaas afgewisseld met zwarte pruimen aan kleine prikkers. 2. Rooster ze om en om tot het spek licht krokant is. schenk de portsiroop voor het serveren e

Bereiding

Bereiding
1. Wel 125 gram zwarte pruimen zonder pit (of gedroogde abrikozen) in warme thee. Kook 200 ml port en 2 theelepels balsamicoazijn in tot een siroop. Voeg daar versgemalen peper aan toe. Snijd 2 plakken zachte geitenkaas van 100 gram per stuk in vieren en rol er ontbijtspek omheen zodat de geitenkaas goed bedekt is. Rijg pakketjes geitenkaas afgewisseld met zwarte pruimen aan kleine prikkers.

2. Rooster ze om en om tot het spek licht krokant is. schenk de portsiroop voor het serveren erover.

Geitenkaassateetje met pruimen en port is een recept van PLUS

Dit vind je misschien ook lekker

Hertenbiefstuk in rodeportsaus

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Kaas-komkommersandwich

15 min

Bekijk recept

Cranberrybombe

30 min - Nagerecht

Bekijk recept

Geitenkaassateetje met pruimen en port

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Hertenbiefstuk in rodeportsaus

25 min Hoofdgerecht

Kaas-komkommersandwich

15 min

Cranberrybombe

30 min - Nagerecht

Gebakken rendierbiefstuk met gestoofde savooiekool, cantharellenportjus en cranberrycompote

30 min- Voorgerecht

Ananas-mangosalsa

0 min Voorgerecht