Bereiding 1. Kook 400 gram schoongemaakte spruitjes 8-9 minuten. Giet ze af, spoel er koud water over en laat goed uitlekken. Dep de spruitjes droog met keukenpapier en wikkel elk spruitje in een klein plakje bacon (in totaal 100 gram bacon). Schil en snijd 2 appels in blokjes. Rijg de spruitjes afgewisseld met blokjes appel aan satéstokjes. Verhit een grillpan of ovengrill. Bestrijk de spiesjes met honing of schenkstroop en rooster ze tot de bacon krokant is.
Spruitjesspiesjes met appel en bacon is een recept van PLUS